Von der Wiese auf den Teller
Jetzt ist die Zeit der Frühlingskräuter! Wer jenseits von Schnittlauch & Co. für mehr Abwechslung sorgen will, braucht beim Spaziergang nur die Augen offenzuhalten. Denn die Natur bietet viele Wildpflanzen, die optisch wie geschmacklich punkten. Und gesund sind die grünen Weggefährten obendrein.